Los expertos de Roskachestvo probaron varias marcas de vino rosado, haciendo que el negocio no solo sea agradable, sino también útil. Después de todo, habiéndose familiarizado con los resultados de esta prueba de aliento, evitará, en el mejor de los casos, la decepción y, en el peor, el envenenamiento.
El vino rosado, un compromiso entre el tinto y el blanco, es popular entre las mujeres. Combina con éxito el agradable aroma y la ligereza del vino blanco y los beneficios para la salud del vino tinto. Esto es ideal para la mesa festiva antes del 8 de marzo.
Para la degustación "a ciegas" de vinos rosados, Roskachestvo seleccionó 19 muestras de producción rusa de la categoría de precio medio. Un equipo de 23 expertos (sumilleres y profesores de escuelas de vinos) calificaron cada muestra en una escala de 100 puntos. Para ser considerado bueno, el vino rosado debe obtener al menos 71 puntos. Como resultado, solo 9 marcas lograron llegar a la final. Te presentamos más los mejores vinos rosados de Rusia 2019 - Ganadores del estudio Roskachestvo.
9. Fanagoria (Cabernet)
El precio promedio es de 480 rublos.
Vista - rosa semiseco.
Los expertos encontraron tonos de mermelada de bayas en el aroma de este vino, y un tono cremoso de vainilla y notas de bayas rojas confitadas en el sabor. El retrogusto no dura mucho, pero deja una sensación agradable.
La bebida se prepara con crioceración a corto plazo de la pulpa. Es decir, el mosto insistió en la pulpa antes de la fermentación a una temperatura de 2 a 5 grados. Gracias a este procedimiento, se pueden extraer valiosas sustancias aromáticas de la piel de las bayas, y el vino es fresco, sin acidez desagradable.
8. Fanagoria (vino Cabernet Franc)
El precio promedio es de 380 rublos.
Mira, rosa seco.
El aroma de uno de los mejores vinos rosados en Rusia sintió notas de vainilla y bayas. El sabor es refrescante, limpio y uniforme, con diferentes tonos de frutos rojos. Aunque se prometió un largo sabor en la etiqueta de la botella, los expertos de Roskachestvo no estaban de acuerdo con esto.
Esta bebida es un agradable color salmón claro, será un buen complemento para platos de pescado, ensaladas de verduras y postres de frutas. Le recomendamos que lo tome solo frío, para que no sienta la acidez que puede estar presente a temperatura ambiente.
7. Manor Perovsky rosa
El precio promedio es de 468 rublos.
Mira, rosa seco.
Este vino es reconocible desde el primer sorbo. Tiene un aroma afrutado y una intensidad de sabor moderada con un toque distintivo de frambuesas y cerezas, así como una fina acidez. Y aunque el regusto fue de corta duración, el Sommelier Perovskiy Manor dejó una buena impresión.
6. Reserva Sauk-Dere
El precio promedio es de 400 rublos.
Mira, rosa seco.
Este vino proviene del territorio de Krasnodar. A los catadores les gustó su aroma afrutado fresco e incluso su sabor con acidez fresca y notas afrutadas. Solo un breve sabor provocó quejas. Los expertos dicen que siente la ralladura de la toronja.
La palabra "Reserva" en la etiqueta de la bebida significa solo un nivel más alto en comparación con la línea base.
5. Chateau Tamagne seleccione rosa
El precio promedio es de 400 rublos.
Mira, rosa seco.
Un buen vino rosado, que combina armoniosamente un agradable aroma afrutado y un sabor suave y fresco con una agradable acidez y toques de jugosas bayas y frutas.
Es poco probable que esta bebida suave se convierta en el elemento central de la mesa festiva, pero es perfecta para bocadillos de queso, postres de frutas y bayas y pescado ligeramente salado.
4. Esse Rose
El precio promedio es de 500 rublos.
Mira, rosa seco.
Este es el vino rosado más caro en la clasificación de Roskachestvo. Fue lanzado en el territorio de Crimea y, según los catadores profesionales, tiene un aroma intenso con tonos florales, así como notas de cerezas, grosellas rojas, fresas y arándanos. Cómo todos estos tonos logran discernir al maestro de la elaboración del vino es para el simple mortal un secreto, y solo queda tomar una palabra.
El sabor de Esse Rose tiene una ligera acidez, la dulzura de las bayas maduras y el retrogusto es rico, de duración media. El vino se bebe fácilmente y, servido en la mesa festiva, a las bellas damas seguramente les gustará.
3. ZB Rose
El precio promedio es de 479 rublos.
Mira, rosa seco.
Los primeros 3 vinos rosados de la más alta calidad de 2019 están abiertos por otro nativo de Crimea, brillante en todos los sentidos, desde el color hasta el sabor. Su fabricante, "Golden Beam", es una de las principales bodegas de Crimea y Sebastopol.
Las bayas se sienten en el aroma de ZB Rose, y el brillante sabor a fruta y bayas se complementa con éxito con una acidez moderada. El final es corto, pero agradable.
El fabricante recomienda servir este vino con carne de res, cordero, pato y quesos picantes.
2. Chateau Tamagne Rosa Tamany
El precio promedio es de 203 rublos.
Vista - rosa semiseco.
Uno de los mejores vinos rosados de fabricación rusa tiene un fuerte aroma floral afrutado y un sabor agridulce intenso, baya, equilibrado. El final es agradable y fresco, pero no por mucho tiempo.
El rico color rosa de la bebida tiene un ambiente romántico. Puede servirlo con frutas, bayas, platos de pescado ligeramente salados y bocadillos de queso.
1. Alta costa (zweigelt)
El precio promedio es de 497 rublos.
Mira, rosa seco.
El mejor vino rosado de Rusia se produce en Kuban a partir de la variedad de vino Zweigelt. Esta variedad es famosa por su brillante frutosidad.
De hecho, los expertos de Roskachestvo notan un sabor afrutado brillante e intenso con una acidez fresca y equilibrada. El aroma del vino es moderado, agradable a cereza, con notas especiadas. Y el retrogusto en High Coast es largo, cereza. Este vino será un gran regalo el 8 de marzo. Mientras tanto, las mujeres hermosas disfrutan de una bebida noble, los hombres pueden tomar una lata de la mejor cerveza ligera (según Roskachestvo).
En el estudio de los vinos rosados de la más alta calidad en Rusia en 2019, también participaron los vinos rosados semidulces. Sin embargo, las 4 muestras seleccionadas para adquisición mostraron resultados extremadamente bajos y no se permitieron en los 9 ganadores principales.
